2009年 07月 04日
天目のお皿
きょうは天目のお皿をお見せします
黒いお皿はそれを持っているっていうだけで何か満足してしまう~
さて何を盛り付けようかとニュートラルな気分です。
きょうはこちらに土佐揚げ豆腐を盛り付けました、
ちょっとわかり辛いですが水切りしたお豆腐にかつおぶしを付けてあげたものです
手前は彩りを添えてアスパラガスと車えびでちょっと
おしゃれに~~
少し前まで雛形サイトを運営していたわたしなのです。
今はちょっとお休みしていますが
時々は以前に作った雛形に会いたくなったりします。
この季節に作ったこの雛形を良かったら↓の画像クリックでお楽しみ下さいね
あ、音楽が流れますのでくれぐれもボリュームは小さくしてね<(_ _)>
右側のカレンダーの下に以前の雛形のお部屋をリンクしました
良かったらのぞいてね<(_ _)>
画像 「MILKCAT」様
MIDI 「TAM Music Factory」様
Script 「雛形倶楽部」様
からお借りしました
Copyright はるこま
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2009年 07月 03日
染付けの牡丹に蝶の上絵
きょうも 陶舗 乃利陶 さんからのお皿です
染付けの牡丹に蝶の上絵描きです。
白地にぽつんぽつんと出ている茶色の錆が
なんともいえず味わいがあると思いませんか~
このブログをするようになってわたしが今までと違ってきたところは・・・
お皿をステキに見せるにはどのように盛り付けしたら
いいかな~~?
って常に考えるようになったことね。
その盛り付けも普段のものに少し手を加えて彩り豊かにするには~?
って考えていたら結構お料理って奥行きが深いわ~
そしていかようにも自分の色を出せるってことね。
ちょっと!そのちょっと手間をかけることがお料理だけでなくいろんな意味において
人生楽しいのかもしれないわ~
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2009年 07月 02日
お好みはどちら?
きょうも訪問下さってありがとうございます。
さてここに同じ焼物のマグカップが二つあります。
我が家の法事の引き物をどれにしようかと迷っています
頂く側の立場だったらどちらが使い勝手が良いかな~
こちらは乃利陶さんのお品です。
正直なご意見をお願いしま~~す
こちらは取っ手が付いていないほうです、お番茶を入れても良いし
今の季節は冷やしたビールなどいかがでしょう
中は吹き墨になっていて涼しそうね~
きのう「芳子の部屋」の芳子さんから送っていただいた、巾着。
使わなくなった着物の生地で縫ってくださいました。
良いアイディアね、かわいいでしょ☆
この心配りが人間味あふれていて良いわ、
刻印の有るものには価値があります、数年後にはすご~く価値が上がったりして・・・
大事にしよっと!!(笑)
よしぶぅ ありがとう
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2009年 07月 01日
おもしろい急須
今朝のUPに引き続き日本料理 蘭さんからの
愉快な器の紹介です
写真撮影、ブログへの掲載は店主から承諾済みです
この急須ーーーーー
形がいびつでしょ、どうやったらこのような形に焼きあがるのでしょうねぇ
とっても不思議な粉引(こびき)の急須です
この急須で入れたお茶はどんな味がするのでしょう
お造りは信楽焼きに盛り付けて~
こちらは我が家に有る粉引の染付けのお皿
鱸(すずき)の焼物にキュウリをおろしてお砂糖と酢で
味付けたものをかけてあります
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2009年 07月 01日
愉快な器
先日家族で食事をしたお店でちょっと愉快なお皿を目にしました
そのお店は→日本料理 蘭さんです
さてこの字なんて読むかわかりますか~~?
ヒント無しで当たった方には何かをさし上げましょう(笑)
そのお皿には籠を乗せた冷やしたそうめんが盛りつけられていました
すっごく美味しかった
ヒント無しで当たった方にはこちらをさし上げます
o(*^▽^*)oあはっ♪
正解者が出ました
こたえは土・有・粗”で「どうぞ」でした
芳子さんが当ててくれました
なので景品を送りますね
何時も応援ありがとうございます
きょうもよろしくお願いしま~~~す
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