タグ:蟹みそ豆腐 ( 1 ) タグの人気記事

蟹で器遊び


a0122325_939579.jpg




きょうは東北のほうでも30度近くまで気温ががるそうな、
7月の下旬くらいの気候になるそうで、
さすがに新潟にも朝から暑さが押し寄せています。

蟹が~~~
あったので
涼しく盛り付けて、そして蟹の冷酒器で涼しさを
演出してみました。




a0122325_9391247.jpg






生のずわいがにを剥いたもの。
五色野菜の錦糸巻*黄身酢かけ*
蟹みそ豆腐(古俣オリジナル^^)
蟹味噌を剥いてイナアガーで固めたものです。

カニ酢ジュレ
こちらに詳しくあるので見てね→☆



a0122325_9392233.jpg






冷酒器は蟹ととんぼの絵柄でかわいらしく涼しげに^^

これは家にあったものを持ち出してきました。



a0122325_9393086.jpg




気温が急に上がった日は熱中症にならないよう
こまめに水分を取って過ごしてくださいね。





a0122325_9393844.jpg







きょうも来てくださってありがとうございます。
応援のポチをよろしく言お願いします↓
にほんブログ村 写真ブログ 雑貨写真へ

応援のポチをよろしくお願いします↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

にほんブログ村 トラコミュ 日々のお料理と日々つれずれへ
日々のお料理と日々つれずれ

好きな器と料理の馴れ初めなど

皆さんの参加をお待ちしています。






[PR]
by harukoma68 | 2015-05-23 10:20 | 夏の冷やし物 | Comments(26)